標本木（ひょうほんぼく）とは、気象庁が指定した観測対象の木のことです。
各気象台の敷地内、もしくは気象台の周辺で環境の変わりにくい場所にある木が選ばれます。
木の老化、もしくは環境の変化によっては、標本木が変更となる場合があります。